Am fost, la sfârşit de toamnă, la celebra Băcănie Veche.
Am adus cu noi trei dintre cele mai noi produse
[dulceaţa de ceapă, delicatesa de ardei copt si sosul de ardei iute]
şi am petrecut o dupa-amiază excelentă cu Marius şi clienţii lui.
În Băcănia Veche miroase mereu a placinte şi a lucru bun. Facut în casă, framântat şi copt acolo. Placintă cu varză, scones, pâine cu hribi...mereu este câte ceva în cuptor.
Marius, vine şi pleacă. Zâmbeşte mereu :) Cum vine, îsi pune şortul de bacan şi se muta în spatele tejghelei. Zâmbeşte şi taie brânza.
Am zâmbit si noi şi ne'am însirat bunătăturile pentru degustare.
Dulceaţa de ceapă & pateul de casă au facut pereche bună :)
Carafa cu sirop de brad & conuri a fost şi ea la mare cinste.
GourmeTraditional este singurul producator de sirop de brad potrivit pentru a fi folosit în bauturi răcoritoare.
GourmeTraditional este singurul producator de sirop de brad potrivit pentru a fi folosit în bauturi răcoritoare.
Adelina Rusu [Băcănia la Draga] şi
Andrei Barbu [Consus]
au venit pentru zece minute şi au stat patru ore :)
Cele trei 'vedete' ale zilei [de la stânga la dreapta]
* dulceaţă de ceapa
* sosul picant de ardei capia
* delicatesa de ardei copt
* sosul picant de ardei capia
* delicatesa de ardei copt
Marius, o gazdă desăvârşită.
Si tava lui de scones.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu